Vediamo insieme come possiamo realizzare un dolce al cucchiaio che farà la gioia di grandi e piccini allo stesso tempo!
Oggi vi vogliamo proporre una super ricetta per un dolce veramente buonissimo che vi farà fare una figura incredibile, sia se portato dopo pranzo o cena, per chiudere una bella giornata, che magari gustarlo sul nostro terrazzo per una merenda rilassante.
Ovviamente, come sempre è un ricetta super veloce, ed in questo caso usiamo solamente 2 ingredienti, poi possiamo sempre personalizzarla con biscottini o zuccherini, o della panna da mettere sopra, insomma date spazio alla vostra fantasia, ed al vostro gusto personale.
Mousse al cioccolato: facilissima con solo 2 ingredienti
Quindi non ci perdiamo in troppe parole e vediamo come realizzare una super squisita mousse al cioccolato in modo facile e veloce, la lista degli ingredienti ovviamente è brevissima:
- 250 g di cioccolato
- 250 ml di panna 33% di grassi
- 150 ml di panna 33% di grassi
Iniziamo con il procedimento vero e proprio prendendo la nostra cioccolata, che può essere quella che abbiamo in casa avanzata dalla uova di pasqua, oppure due tavolette che abbiamo, e spezziamole il più possibile.
Usiamo, magari, un coltello per fare prima, e poi la facciamo sciogliere a bagnomaria, sempre in modo molto lento, oppure nel microonde, come vi resta più comodo per voi, poi prendiamo 250 ml di panna.
Mettiamola dentro ad un contenitore e montiamola a neve molto ferma o con il nostro robot da cucina, oppure con la frusta, fate sempre la prima di girare la ciotola, piano, per capire quando è bella montata.
Una volta che la nostra cioccolata è sciolta, versiamoci dentro gli altri 150 ml di panna liquida e mescoliamo il tutto, questa volta con l’aiuto di una spatola, se fosse in silicone sarebbe l’ideale, ma possiamo fare come ci resta più comodo.
Adesso montiamo il composto con le fruste poco alla volta, ed ecco che è pronta la nostra super mousse! Prendiamo dei contenitori di vetro, e mettiamo dentro il nostro composto per almeno 3 ore in frigorifero.
Decoriamo la superficie con la panna che abbiamo montato e mettiamoci anche dei pezzettini di cioccolato, oppure dei biscotti, magari le lingue di gatto ed il dolce al cucchiaio è pronto!
Siamo assolutamente certi che rifarete questo dolce mille volte perchè velocissimo e poi è una bontà che piace sia ai grandi ma anche ai piccoli, continuate a seguirci per avere sempre ricette facili e veloci da fare!
