I colori del tè e le proprietà benefiche per la salute

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Bevanda molto amata, del tè esistono diversi colori. Tutte le varietà vantano proprietà benefiche straordinarie per la salute dell’organismo.

Bevanda di origine orientale, il tè è un infuso che si ricava dalle foglie della pianta Camellia Sinensis coltivata in Cina, ma anche in Paesi come il Giappone, l’India, il Bangladesh, l’Indonesia, il Pakistan, il Kenya e lo Sri Lanka. Ormai amatissimo anche in Occidente, ne esistono di diverse varietà e aromi. Dopo l’acqua il tè è, senza alcun dubbio, la bevanda più diffusa in tutto il mondo.

Tazza di tè
Esistono vari colori di tè – formatonews.it

I colori del tè sono diversi. Tutti loro sono ricchi di benefici per la salute dell’organismo. Scopriamo di più sui colori del tè e sulle proprietà benefiche che apportano al corpo.

I colori del tè

Esistono diverse tipologie di tè, tutti di colori diversi: il tè nero, il tè verde, il tè bianco, ma anche il tè rosso, il tè blu e il tè giallo. Il tè nero è postfermentato – le sue foglie sono ossidate dopo essicazione – il tè verde non è fermentato, mentre il tè bianco è ricavato dalle prime foglie e dalle gemme con parziale fermentazione. Il tè rosso è, invece, fermentato, mentre il tè blu (o oolong) e il tè giallo sono semifermentati. Per quanto riguarda il tè giallo, è il più raro e vanta un processo di ingiallimento delle foglie.

Bustine di tè
Nero, verde, bianco, rosso, blu e giallo sono i colori del tè – formatonews.it

Il colore dell’infuso svela il grado di ossidazione delle foglie e, in poche parole, il processo di lavorazione che è stato eseguito. Che sia estate o che sia inverno, il tè può essere consumato ugualmente: un bicchiere di tè freddo durante la stagione calda o una tazza di tè bollente per scaldarsi durante le fredde giornate invernali. Il tè nero resta quello più diffuso, ma anche il tè verde è particolarmente apprezzato.

Le proprietà benefiche per l’organismo

Il tè è ricco di proprietà benefiche per l’organismo, grazie alla presenza di diverse sostanze come quelle antiossidanti (in special modo i flavonoidi). Questa bevanda vanta effetti antinfiammatori, contribuendo alla diminuzione dello stress ossidativo e con benefici per la salute cardiovascolare. Le catechine presenti – come l’epigallocatechina, l’epicatechina, l’epigallocatechina-3-gallato e l’epicatechina-3-gallato – aiutano la memoria, potenziando la concentrazione. Il tè blu (o oolong) agevola la regolarizzazione della glicemia, migliora anche la salute della pelle ed è ricco di polifenoli che contrastano la degenerazione cerebrale e i radicali liberi (è a metà strada tra il tè nero e il tè verde).

Tazza di tè da bere
Il tè apporta numerosi benefici al corpo – formatonews.it

Il tè – soprattutto quello verde – accelera il metabolismo, favorendo una diminuzione di peso. Le catechine presenti contribuiscono anche a un abbassamento della pressione arteriosa, migliorando la circolazione sanguigna e prevenendo malattie cardiovascolari. Il tè contrasta l’insorgere anche di diabete – in special modo, il tè bianco – invecchiamento cellulare e tumori. I flavonoidi, ad esempio, stimolano il sistema immunitario. Ricco di sali minerali – come potassio, calcio e magnesio – vitamine e aminoacidi, il tè combatte stress e stanchezza, in quanto energizzante e stimolante; motivo per cui, se consumato in elevate quantità, può provocare insonnia. Da non dimenticare anche le sue proprietà antibatteriche, diuretiche e drenanti, che favoriscono la depurazione del corpo.

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Appassionata da sempre di scrittura, lingue, animali, musica, serie TV e film, mi divido tra questi e altri interessi, cercando di fare delle mie passioni un lavoro e continuo oggetto di studio. Lavoro da anni come web writer e web content editor per alcune testate giornalistiche online. Laptop e smartphone racchiudono il mio mondo, mentre scrivo e divoro musica e serie TV in inglese tra una tazza di tè bollente e una fetta di pizza a casa. Colori, foglie che cadono e gocce di pioggia rendono l’autunno la mia stagione preferita, la magia del Natale mi fa sentire ancora bambina e il mare calma i miei pensieri. Vegan per gli animali, amo infinitamente il mio black dog Rocco. Il tempo può anche passare, ma dentro resterò per sempre una teenager che va ai concerti dei suoi cantanti preferiti!